ときめき学校2024「脱穀~精米体験」
2024年10月19日
パルシステム新潟ときめきの生産者との交流、ときめき学校ささかみ第2回「脱穀~精米体験」がJA新潟かがやきアグリセンターで開催され、66名の組合員が参加されました。
乾燥させた稲の穂先から籾を落とす作業「千歯こき」を使った脱穀のやり方と、人工的に風を起こして籾や藁くずなどを重さごとに選別する「唐箕(とうみ)」を教わります。
脱穀機、籾摺り機、精米機も見学しました。
では、脱穀体験スタートです!
向かいの倉庫では、野球ボールとザルを使った籾摺りと、瓶と棒を使った精米を行いました。
体験を終えて、室内に移動してお米の学習を行いました。
子どもたちにもとてもわかりやすいお米のお勉強でした。
学習会の後は、女性部が作った豚汁と新米おにぎりをいただきます。
いだだきます~!
お代わり用のご飯も完食となりました~!
これで終了となります。
次回は3月のお豆腐づくり体験になります。
またお待ちしております♪