一般社団法人協働舎結 産地研修
2025年2月2日~3日
一般社団法人協働舎結の8名の方がささかみに訪れて研修を行いました。
※一般社団法人協働舎結とは、パルシステム退任退職役職員が経験を活かして組織と社会に貢献していくことを目指し、2020年に設立されました。
1日目の午前は振興大会出席と五十嵐邸ガーデンで昼食を一緒に食べ、午後から産地研修となります。


夢の谷ファームに到着しました。


作業所向かいのハウスで納豆づくりを体験しました。




納豆は1日半電気毛布で温めた後、それぞれのご自宅に郵送でお送りします。
ぼかし風呂にも入りました。
普段の産地研修でのぼかし風呂は、10名のうち2~3名の体験希望なのですが、今回は全員入られました。素晴らしいです!





最後はドラム缶風呂でぼかしを洗い流しました。

体が冷える前に早めに宿泊先の湯本館に向かいます。
夜から懇親会が行われ交流を深めました。



2日目は豆腐工場2階にて石塚さんの講義を行いました。
やはり皆さん知識が豊富なベテランの方々なので、キャッツボールをしながらのとても賑やかで楽しい講義となりました。


次はお豆腐づくり体験です。




道の駅あがのに向かい視察と昼食を食べました。

最後にパルシステム新潟ときめきのセンターへ視察に行きました。

これで2日間の研修が終了となりました。
またお会いできる日を楽しみにしております。
ありがとうございました。