産地に行こう!田植え交流ツアー
『産地に行こう!!!』
5月21・22日に待ちに待った田植えツアーが再会しました。
2019年より3年ぶりです。
画面越しで見たり、ただ本を読んだり、話を聞くだけではなく
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本気塾 苗出し
4月10日(日)、桜も開花しこの時期異例の最高気温24度となったささかみでは、本気塾で苗出しと畦塗りが行われました。
苗出しは、保温していた育苗箱から目が出てきたらハウスに移動させる作...▼続きを読む
本気塾オリエンテーション(糸蚯蚓神社祭)
3月21日(月) 糸蚯蚓神社で五穀豊穣と農作業の安全を祈願しました。
糸蚯蚓神社は、夢の谷ファーム有機農家の石塚三津夫さんがイトミミズは土壌を浄化してくれる神様と考え2008年に建設し...▼続きを読む
ささかみ自炊塾
2021年12月11日
新潟調理師専門学校にて大学生を対象としたささかみ自炊塾が開催されました。
副校長吉田奈美先生、松井久依先生が大学生に自炊の基本を教え、学生が実際に調理を体験しまし...▼続きを読む
産地交流ツアー 田植え編
2020年5月16日
産地交流ツアー「お米のふるさと”ささかみ”に来てくんなせ~!」田植え編
今年は新型コロナウィルス感染拡大防止のため中止となりました。
それでも私達は安心・安全・美味しいお米...▼続きを読む