新潟県オーガニック給食 取り組み報告会
2023年11月25日
新潟県内で、すでにオーガニック給食の取り組みを実施している、小中学校・保育園・こども園からの報告会が、新潟ふるさとシアター3階にて開催されました。
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【第一部 オーガニック給食取組報告】
「ミネラルオーガニック給食」新潟市たんぽぽ保育園 職員 高松晶氏
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「給食は出汁から一汁三菜の和食」新潟市岡山こども園 理事長 斎藤勝栄氏
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「オーガニック給食 新たな取組」阿賀野市農林課 古田島和人氏
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「オーガニック・エコロジカルな島づくり」佐渡市農林水産部 中村長生氏
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「環境保全型農業の推進~人と人間の調和~」関屋中学校1年 平澤明莉さん
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ストリートダンス「オーガニック」
DONUTS DANCE STUDUO キッズダンサー
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【第二部 ミニパネルトーク】
「できるところから始めよう!オーガニック給食」
ファシリテーター 中村長生氏
パネラー 高松晶氏・齋藤勝栄氏・古田島和人氏・平澤明莉さん
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オーガニック給食の取り組みを知り、未来の子どもたちのためにも広げていきたいと考えています。
多くの方のご参加ありがとうございました。