パルシステム東京職員研修
2024年4月6日~7日
昨年9月に23年度中途職員の前半組の研修が行われたのですが、今回は23年度中途職員後半組の研修が行われました。
ささかみに着いて、有機農家のお話を聞き昼食を食べました。
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1日目は青木さん・石塚さんチームに分かれて農作業となります。
【青木チーム】
米ぬか・おから・竹パウダー・カニ殻・酒粕・正油カスなどを混ぜて発酵させた自家製ボカシを、袋に詰める作業をしました。
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青木さんの長男いっぽ君、次男ぜん君も大活躍です!
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臭いはとてもきついけど、なるべく地元のものを使うことで循環型農業を目指しています。
倉庫で播種前工程も見学しました。
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ハウスのえだまめ苗も見に行きました。
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青木さんのご厚意でアイスをいただきました。
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【石塚チーム】
薪割りと畑仕事をしました。
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ヤギも近くで見守っていました~
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夜は生協の家に集合して石塚さんの講義を聞き、パルシステムお料理セットを職員で作り交流会となりました。
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1日目はこれで終了です。
2日目はゆうきセンター視察から始まりました。
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恐る恐るBMWをみんなで飲んでみる・・・
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次は豆腐工場にて学習とおぼろ豆腐作りをしました。
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最後にグループワーク発表をして今回の研修が終了となりました。
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中途職員9名・事務局2名計11名の方ありがとうございました。
2日間お疲れ様でした。