パルシステム東京職員研修
2024年4月6日~7日
昨年9月に23年度中途職員の前半組の研修が行われたのですが、今回は23年度中途職員後半組の研修が行われました。
ささかみに着いて、有機農家のお話を聞き昼食を食べました。


1日目は青木さん・石塚さんチームに分かれて農作業となります。
【青木チーム】
米ぬか・おから・竹パウダー・カニ殻・酒粕・正油カスなどを混ぜて発酵させた自家製ボカシを、袋に詰める作業をしました。


青木さんの長男いっぽ君、次男ぜん君も大活躍です!





臭いはとてもきついけど、なるべく地元のものを使うことで循環型農業を目指しています。
倉庫で播種前工程も見学しました。



ハウスのえだまめ苗も見に行きました。



青木さんのご厚意でアイスをいただきました。



【石塚チーム】
薪割りと畑仕事をしました。




ヤギも近くで見守っていました~



夜は生協の家に集合して石塚さんの講義を聞き、パルシステムお料理セットを職員で作り交流会となりました。






1日目はこれで終了です。
2日目はゆうきセンター視察から始まりました。




恐る恐るBMWをみんなで飲んでみる・・・

次は豆腐工場にて学習とおぼろ豆腐作りをしました。



最後にグループワーク発表をして今回の研修が終了となりました。


中途職員9名・事務局2名計11名の方ありがとうございました。
2日間お疲れ様でした。