パルシステム東京職員研修

2024年4月6日～7日

昨年9月に23年度中途職員の前半組の研修が行われたのですが、今回は23年度中途職員後半組の研修が行われました。

ささかみに着いて、有機農家のお話を聞き昼食を食べました。

1日目は青木さん・石塚さんチームに分かれて農作業となります。

【青木チーム】

米ぬか・おから・竹パウダー・カニ殻・酒粕・正油カスなどを混ぜて発酵させた自家製ボカシを、袋に詰める作業をしました。

青木さんの長男いっぽ君、次男ぜん君も大活躍です！

臭いはとてもきついけど、なるべく地元のものを使うことで循環型農業を目指しています。

倉庫で播種前工程も見学しました。

ハウスのえだまめ苗も見に行きました。

青木さんのご厚意でアイスをいただきました。

【石塚チーム】

薪割りと畑仕事をしました。

ヤギも近くで見守っていました～

夜は生協の家に集合して石塚さんの講義を聞き、パルシステムお料理セットを職員で作り交流会となりました。

1日目はこれで終了です。

2日目はゆうきセンター視察から始まりました。

恐る恐るBMWをみんなで飲んでみる・・・

次は豆腐工場にて学習とおぼろ豆腐作りをしました。

最後にグループワーク発表をして今回の研修が終了となりました。

中途職員9名・事務局2名計11名の方ありがとうございました。

2日間お疲れ様でした。