本気塾オリエンテーション（糸蚯蚓神社祭）
３月21日（月） 糸蚯蚓神社で五穀豊穣と農作業の安全を祈願しました。
糸蚯蚓神社は、夢の谷ファーム有機農家の石塚三津夫さんがイトミミズは土壌を浄化してくれる神様と考え2008年に建設し...▼続きを読む
ささかみ自炊塾
2021年12月11日
新潟調理師専門学校にて大学生を対象としたささかみ自炊塾が開催されました。
副校長吉田奈美先生、松井久依先生が大学生に自炊の基本を教え、学生が実際に調理を体験しまし...▼続きを読む
産地交流ツアー 田植え編
２０２０年５月１６日
産地交流ツアー「お米のふるさと”ささかみ”に来てくんなせ～！」田植え編
今年は新型コロナウィルス感染拡大防止のため中止となりました。
それでも私達は安心・安全・美味しいお米...▼続きを読む
本気塾種まきの巻
いよいよ本気塾がスタートしました！
夢の谷ファームの種まきは稲が太く丈夫な苗に育つようにポット苗で種まきをしました
石塚さんは、稲も人間と同じで、のびのび育てると美味しいお米にな...▼続きを読む
６月２３・２４日産地へ行こう！草とり＆生きものツアー
６月２３日（土）から２４日（日）の２日間で産地へ行こう！草とり＆生きもの交流ツアーが開催されました。
前回の田植えツアーとは打って変わって、晴天の中で草とり体験をしていただきました。
田ん...▼続きを読む
